お店の味をお家で簡単に、リンゴのドレッシング

リンゴドレッシング(約20食分)

• 白ワイン　　　　　　30g
• はちみつ　　　　　　40g
• 玉葱　　　　　　　　50g
• りんご　　　　　　　400g
• 白ワインビネガー　　30g
• ひまわり油　　　　　400g
• 塩　　　　　　　　　14g

作り方

1.白ワインを鍋に入れて沸騰させてアルコールをとばす。

2.1にはちみつを加えて溶かす。

3.りんごと玉葱を小さく切って、2と合わせて白ワインビネガー、塩を加えてにブレンダーにかける。

4.3をボウルに移して、ひまわり油を加え。ブレンダーにかける。

しっかり冷やして完成です。

サラダにかけて召し上がり下さい。